Реклама
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 1.00 [1 Голос]
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Жаренная капуста.

Очень интересный способ приготовления этого овоща. Именно жаренную - не тушеную. Ингредиенты берутся примерно как и для тушения капусты. Начинаем с шинкования капусты. Далее обжариваем лук на сливочном масле , именно на сливочном масле блюдо получается особенно вкусным. При обжарке лук можно подсолить - так получается вкуснее. Добавляем капусту , добавляем воду , делаем сильный огонь и пропаривайте. Никогда не закрывайте крышкой -так уйдет горечь из капусты. Морковь добавляется уже в конце.

В целом рецепт оригинален и прост одновременно.

Комментировать (0 Комментариев)
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Принципы создания пиццы.

Наконец-то вы узнаете что такое пицца , кто ее придумал и кто ее испортил. Здесь вы ознакомитесь с классикой приготовления. Пицца - это то что вы не доели вчера. Для теста вода,соль,оливковое масло ,дрожжи, Все перемешивается и только потом добавляется мука. На один объем воды добавляется три объема муки. Это железное правило. Посмотрите как правильно добавлять муку в тесто.

Не забывайте пицца = это простая еда. Состав теста для пиццы имеет классический состав . Ну и далее много нюансов приготовления правильной пиццы.

Комментировать (0 Комментариев)
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Рецепт домашней пиццы.

Тесто будет дрожжевое , для начинки ветчина , сыр перец и шампиньон. Подробно показано как делается тесто. 15-20 минут опара будет подниматься.Соус тоже не сложен . Обязательно добавлять орегано. Из поднявшейся опары делается тесто. Тоже все подробно.

Рецепт простой , даже тесто делается без яиц.Хотя это не тесто для пельменей - сложнее.

Комментировать (0 Комментариев)
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Рецепт домашних котлет.

Состав: фарш,белый батон,яйца , лук , кабачок ,чеснок,перец,соль. Батон заливаем молоком, нарезаем лук, кабачок натираем на крупной терке , чеснок давим. Добавляем два яйца , хлеб размоченный в молоке добавляем в фарш. Эти котлеты получаются вкусными при любой тепловой обработке.

Комментировать (0 Комментариев)
ruenfrdeitptes
Реклама